クレッセントは　「三日月」　を意味します。音楽用語の「クレッシェンド」（だんだん大きく）の語源となっているように、三日月の中でも満月に向かって満ちてゆく上弦の月を指します。そんな三日月のように、お客様の心を満たしていけるようなお店でありたいと願っております。